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发布时间:10-04-25 1:04:50
酸辣凤爪

    【菜系】 浙江菜

    【特点】 有些微辣

    【原料】

    用料 去骨凤爪300克,葱头6个,洋葱半个,朝天椒2个。调料青露、青柠汁、糖各2汤匙,盐少许,辣椒粒半匙,开水2汤匙。

    【制作过程】

    (1)凤爪洗净煮烂。葱头、洋葱切薄片。

    (2)凤爪、葱头、洋葱、朝天椒加入调料拌匀,放进冰箱冷冻后便可。



    
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