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发布时间:10-05-25 1:05:21
草原牛奶羹

    【菜系】 安徽菜

    【原料】

    主料 鲜牛奶、玉米粒     

    辅料 麦片、西瓜、葡萄、猕猴桃、橙子     

    调料 绵白糖、水淀粉、蜂蜜     

    【做法】

    1、将猕猴桃、葡萄、西瓜、橙子分别切成小块待用;     

    2、把牛奶倒入锅中,加绵白糖搅拌让糖化开,然后开火,放入玉米粒,再边搅动边勾芡,调至粘稠度合适就好;     

    3、出锅后将切好的水果丁摆在上面,周围放少许麦片,滴几滴蜂蜜即可食用。     

    特点 营养丰富,口味甜香,奶香浓郁,老少皆宜。     

    提示

    1、锅中先加水再加牛奶,防止糊锅;     

    2、糖要少放,能吃出淡淡的甜味即可,糖要少放才能突出奶香,糖少能降低热量。


    
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