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  • 2010-9-3 15:48:27女性注意 海产品吃太多很危险
  • 海产品因为其丰富的锌含量,一直被很多人喜欢,但很少有人意识到,海产品中的碘含量也非常丰富。近年来,发病率日渐升高的甲状腺癌就和碘的摄入量有一定关系。 在全国第16个肿瘤防治宣传周来临之际,本报34期名医...
  • 2010-9-3 15:45:13发芽黄豆做豆浆更补钙?
  • 我在网上看到一个说法,称用轻微发芽的黄豆做出的豆浆营养更丰富,含钙更丰富,还会增加维生素C含量,这是什么原因,真是这样吗? 省中医药营养科医师许欣筑说,这种说法有一定依据,但大家完全没必要这么做,要...
  • 2010-9-3 15:43:47如何做菜孩子更爱
  • 吃菜少是很多国家孩子的通病,很多孩子每天摄入的蔬菜量都低于营养学家的建议量。荷兰研究人员就此给出建议:将蔬菜蒸或者焯以保持蔬菜的原味、原样和脆的口感,这样烹饪的蔬菜是孩子们的最爱。 据路透社报道,荷...
  • 2010-6-6 14:30:51夏天吃什么好?——粥汤茶菜
  • 环境温度过高,空气的湿度大,人体内热量不易散发,热量积存过多,这样会导致体温调节中枢失控而发生疾病,因此,除了注意防暑降温之外,尤其要注意在饮食方面的保健。 多吃瓜果 瓜果汁多味甜,不仅生津止渴,也...
  • 2010-6-6 1:02:08哪些食物不能放冰箱?
  • 不适合保存在冰箱里的的食物,不但不会保鲜,还会加速食物的腐烂!   冰箱就是通过人造低温环境,降低食物中各种化学反应的速度,从而有利于保存食物的品质。而平常生活中,频繁开关冰箱门可导致冰箱内温度升高...
  • 2010-5-27 0:18:07水果的“营养食物钟”
  • 我们都知道身体有个生物钟,其实食物也有属于自己的“营养食物钟”。只要按照最佳的“食物钟”来进食,就能在充分享受美食的同时,吸收最多的营养。以水果为例: 早餐前10分钟...
  • 2010-5-18 0:19:42春补为宝宝成长加油
  • 春季诸气生发,气候温暖干燥,孩子的胃口和身体有什么“要求”呢?儿童营养专家告诉我们,春季是孩子生长发育的“旺季”。给孩子们调节膳食、均衡营养,为他们茁壮成长“加油”——年轻父母们,你们准备好了吗?...
  • 2010-5-18 0:19:39三种方法喝豆浆减肥效果好
  • 把柚子或者橘子的外皮去掉(外皮比较苦,所以最好去净),和泡好的豆子放到一起,按一下果蔬豆浆,诱人的橘柚豆浆就做好了。柚子去火,橘子含有大量的维C,好处不言而喻了吧。 纤体豆浆...
  • 2010-5-16 0:06:27喝水不解皮肤干燥 该怎么办?
  • 现在天气湿度很大,又小着雨,可我的脸还是干干的,水喝了不少,油也没少吃,可皮肤还是很干燥呢?听说这是缺乏维生素A的表现,吃维生素A就能改善干性皮肤吗?读者:阿安 阿安: 中山大学附属第三医院营养科副主...
  • 2010-5-14 16:46:13服中药有些“发物”要慎食
  • 看中医时,大夫会嘱咐病人忌食“发物”,理由是“发物”会加重病情。那么“发物”究竟是什么,这种说法有道理吗? 中医认为,食物之所以能防治疾病,是由于它本身特有的性味所决定的,这就是食物的“食性”。如果...
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